¡¡ HOY TOCA PIZZA !! (POR LA PROFE CHUS)

En la clase de "psico" hoy nos hemos puesto a trabajar también "Con las manos en la masa" y el equipo de masterchef Junior hemos realizado una pizza.
Para ello, cada chef ha tenido la oportunidad de degustar su plato y por parejas hemos realizado el siguiente proceso:

1.  Limpiamos bien toda la superficie sobre la que vamos a cocinar, frotamos y secamos.
2. A continuación, comenzamos a echar los ingredientes: puñados de harina, agua y espolvoreamos sal. Mezclamos toda la masa eliminando cualquier indicio de grumos.
   
   
   
3. Seguidamente estiramos la masa, dejándola uniformemente repartida, hacia el cuello, costados, coxis... y, comenzamos a decorar.
4. Como base, tomate bien extendido por toda la espalda, cuadrados de jamón, aceitunas redonditas, espárragos, hilos de queso y ... al horno.
5. Gratinamos bien y partimos.
6. Solo queda la degustación ( Con pequeños y suaves pellizcos la comemos)
7. ¡¡ QUÉ APROVECHE!!

Esta técnica de relajación es una actividad divertida en la que los niños/as de forma lúdica relajan la espalda y cuello fortaleciendo el equilibrio emocional y gestionando relaciones satisfactorias y saludables entre sus iguales.