ESPAGUETIS A LA CARBONARA DE AICHA

INGREDIENTES

• 300 gr. de espaguetis                                                 
  
• 150 gr. de beicon.
• 1 diente de ajo.
• 1 cebolla finamente picadita.
• 200 ml. de nata para cocinar.
• 50 gr. de queso rallado.
• aceite de oliva.
• sal

ELABORACIÓN

1. En una sarten echamos un chorrito de aceite de oliva, una vez caliente ponemos el ajo picadito y la cebolla a pochar.
2. Cuando este pochado agregamos el beicon a sofreír. Cuando ya este el beicon agregamos la nata y el queso. Corregimos de sal.
3. Aparte en una cacerola grande ponemos a calentar 2 litros de agua más o menos y sal. Cuando este hirviendo agrega la pasta. Dejar cocer durante 8 minutos. Cuando este la pasta escurrir bien.
4. Cogemos la pasta, la salsa y mezclamos y ¡¡espero que les guste!!

¡¡😋😋😋😋😋😋😋 BON APPETIT!!